http://maataa.biz/hurb/ ハーブガーデンやハーブ園の紹介です。またハーブの育て方や楽しみ方についても記載していきます ja Copyright 2008 Sat, 08 Dec 2007 17:04:10 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss タイムは、料理などにもよく使われ、 最も有名ななハーブの一つと言えるでしょう。 タイムは、コモン・タイムやガーデン･タイムとも呼ばれ、 地中海沿岸西部が原産のハーブの一種です。 コモンタイム（立性）とクリーピングタイム（匍匐性）の２種類のタイムがあり、 コモンタイムは高さ２０～４０ｃｍで縦に成長し、、 クリーピングタイムは高さ１０ｃｍほどで横に這うように成長していきます。 花の多くは淡いピンク色の花をつけますが、 種類も豊富で、白や紅い色の花をつけるものもあります。 タイムは、古代ギリシア･ローマ時代において、 勇気、品位、優雅の象徴で、入浴時に香りを身に着けたり、 十字軍では騎士の肩帯に刺繍として用いられたりしています。 また、１６世紀のイギリスのハーバリスト、ジョン・ジェラードは、 ガーデン・タイムの章で４種類も取り上げるなど、 古くから親しまれてきたハーブでもあります。 薬効は、防腐作用、殺菌作用があり、 食品加工のときに風味付けを兼ねて用いられています。 また、興奮・強壮作用があるので、 神経系統や循環器系統の衰弱にも効果があります。 咳や喘息、不眠症にも効きます。 日当たりが好きなハーブですので、 栽培をする場合には、よく日光の当たる所が適当です。 また、湿気を嫌いますので、 水はけや風通しの良い場所を選んで植えるのがいいでしょう。 http://maataa.biz/hurb/2007/12/post_2.html http://maataa.biz/hurb/2007/12/post_2.html タイム ハーブ Sat, 08 Dec 2007 17:04:10 +0900 布引ハーブ園は、北野町からロープウェー「神戸夢風船」に乗車し、 神戸の風景を楽しんでいるうちに到着します。 布引ハーブ園の施設のご案内です。 見本園には約９０種のハーブが、 テーマごとに分けて植えてあります。 またビュッフェスタイルのレストランでは、 ハーブをふんだんに使った料理が楽しめます。 カフェでは、神戸の街が一望しながらハーブティーを楽しめます。 グリーンショップでは、ハーブ苗、種、ドライハーブ、ハーブティー、ハーブ食品、香り小物、アロマテラピー商品、お香、キャンドル、ポプリなど、ハーブに関する商品が多数そろうばかりか、 兵庫観光土産物等を揃えています。 その他には、ハーブを使った手作り体験ができたり、 アロマテラピー体験コーナーなどを、様々な施設があります。 更には、天井が高く、音響効果が好評の木構造のホールや、 落ち着いたサロン風で、料理や染色、ハーブクラフトなどが楽しめる教室など、 多種多様の施設が揃っており、その貸し出しも行っているようです。 布引ハーブ園 所在地：兵庫県神戸市中央区北野町1丁目4-3。 市営地下鉄新神戸駅・新幹線新神戸駅より徒歩５分、 新神戸ロープウェーに乗り換え、１０分で布引ハーブ園に到着。 http://maataa.biz/hurb/2007/12/post_1.html http://maataa.biz/hurb/2007/12/post_1.html 200ハーブ園 ハーブ 北野町 布引ハーブ園 神戸 Mon, 03 Dec 2007 09:11:27 +0900 ハーブは様々な楽しみ方のあるでしょうが、 家庭でも栽培してみたいと思う人も多いでしょう。 ハーブの育て方は良くわからない、無理なんじゃない、 と初心者の方などは思うかもしれません。 しかし、ハーブは元々痩せた土地で自生していたような植物なので、 肥料も少なくて済み、手間もそれほどかからないため、 比較的育てやすい植物でしょう。 ハーブは、バジル、ディルなど１年で種を残す寿命が短いものや、 ミント、レモンバームなど、数年生き続けるものなど、 寿命もその種類によって異なります。 寿命の長いものに関しては、 通年で観賞植物として楽しむこともできます。 初心者の方のハーブの育て方のポイントは、 既に苗木になっているものから育てていく方法です。 種から育てるのはある程度の条件が必要となってくるので、 うまくいかないことがあります。 苗木からハーブを育てる場合のポイントは、 日当たりの良い場所に置くということと、 土の表面が乾いたら、たっぷりと水をあげるという2点です。 ミントなど日光を苦手とする種類のハーブもありますが、 ほとんどのハーブは日当たりの良い場所の方がよく育ちます。 また、毎日水をあげると、かえって根腐れが起きることがあるので、 表面が乾いたら水をあげる程度でいいと思います。 ハーブを自分で育てるのは簡単ですから、 ぜひいろいろな種類のハーブを育ててみて下さい。 http://maataa.biz/hurb/2007/11/post.html http://maataa.biz/hurb/2007/11/post.html 400ハーブ　育て方 ディル ハーブ バジル 育て方 Fri, 30 Nov 2007 21:05:24 +0900